本商品如遇缺貨中或需要訂購較多數量時,歡迎來信詢問. sunmore925@gmail.com 產品產地: 加拿大BC省 甘露市 (Kamloops) 建議使用: 磨粉, 燉湯, 切片, 泡酒 功效: 清熱, 補氣, 平衡三高 (高血糖, 高血壓, 高血脂) 保質期: 花旗參無保質期,但建議在3年內使用. 只要沒有受潮、生蟲、發黴都可以使用。 保存方法: 乾燥, 密封, 避光。可儲存於密封罐中, 放置於陰涼處 或 置於密封袋, 放置於冰箱冷凍庫中保存。 參盟西洋參工廠優質產品五大保證 :
1. 磨粉: 由於乾燥後的西洋參質地堅硬,建議拿去中藥店由專業的設備打磨,一個月要吃多少打多少,打磨後的粉,建議裝在密封罐中,避免氧化及潮濕,且盡早食用完畢。剩下的泡頭可以放在密封罐或拉鍊袋中放在陰涼處保存,如果位處於潮濕的地區,建議放入冰箱的冷凍庫,可以保存3年。 2. 切片: 可使用家庭用的桌上型烤箱、電鍋和微波爐 - 烤箱: 將泡頭稍微打溼,放入預熱好的烤箱350度,約10分鐘,即會軟化,此時取出切片。 - 電鍋: 隔水蒸10分鐘,即可切片,或是煮飯時放在米飯上一起蒸。 - 微波爐: 將泡頭打濕,微波加熱約40秒,即可切片。 可以將切好的片放在密封袋,放置於冰箱冷凍庫保存,下次煮湯的時候就可以直接拿出來用。 3.直接燉煮: 依據個人的口味,想要參味濃郁,可以從冷水開始燉煮,煮到水滾時,將泡頭取出,此時應該已經變軟,將泡頭切片後再放入湯中繼續燉煮。 4.泡酒: 取高濃度的白酒45%以上 ,五糧液,高粱酒等… 500ml 的酒配上50克的泡頭,也可以同時加入其他中藥材,密封後,放置陰涼處,約3個月後即可飲用。 5. 西洋參食譜連結
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